Leren culischrijven van de man die de reputatie heeft zelfs van een telefoonboek gegarandeerd meeslepende lectuur te kunnen maken? Foodbloggers in spé en kookschrijvers in de dop grijpen dit najaar hun kans. Gelauwerd eet- en wijnschrijver Onno Kleyn geeft dan namelijk een cursus culinair schrijven annex wijnschrijven waar iedereen zich voor aan kan melden. In drie avonden komen zaken aan de orde als stijl, spelling van culinaire termen, het noteren van recepten, het recenseren van een restaurant, het omschrijven van smaken en niet te vergeten het doseren van humor.

Data: 31 oktober, 7 en 21 november 2011
Tijd: 19.30-22.30 uur
Plaats: Kookboekenleslokaal De Sperwer, Gerard Doustraat 226, Amsterdam
Kosten: 315 euro
Groepsgrootte: minimum , maximum 12 personen
Meer informatie en aanmelding via de website van Onno Kleyn zelf