Champagne, de feestdrank bij uitstek, heeft het in ons zuinige landje moeilijk. Wij proosten liever met goedkope bubbelwijn, al lijkt de supermarktslobberproseccotrend gelukkig op z’n retour. Het beroemde champagnehuis Moët & Chandon komt ijzerenheinig met een drastische innovatie: champagne ‘on the rocks’. Vloeken in de kerk, zou je zeggen. Maar de Fransen geloven heilig in deze ‘nieuwe champagnebelevenis door sensaties van heldere frisheid en krachtige tropische fruitaroma’s’. Ook anders dan anders: deze champagne drink je niet in een flute, maar in een wijnglas. En ze adviseren ook om er behalve drie ijsklontjes ook bijvoorbeeld muntblaadjes, frambozen, wat limoen- of grapefruitzest bij te serveren. Ik ben benieuwd. Vinden wij Hollanders ijs in de champagne zonde, of gaan we met z’n allen überhip de zomer door?

Prijs: € 49,99