Gast van de maand februari

Mijn nieuwe gast van de maand is culicollega Gerrit Jan Groothedde, beter bekend als ‘de eetschrijver’ van het gelijknamige weblog Eetschrijven. Ik was het zelf eerlijkgezegd vergeten, maar in zijn prille beginperiode in 2006 schijn ik als eerste zijn weblog… Lees verder »

 

iensrecepten wordt okoko

De receptenwebsite iensrecepten.nl is vanaf vandaag omgedoopt in okokorecepten.nl. In januari 2008 werd de site gelanceerd als zusje van de succesvolle restaurantsite IENS. Vanwaar nu al deze grote ommezwaai? Ik vraag het aan één van de twee oprichters, Diederik Ettema…. Lees verder »

 

Nieuw: Italië-blogo

Vrij geruisloos heb ik weer wat nieuwe collega’s erbij gekregen. Hoog tijd voor toch eens wat tromgeroffel. Sinds kort is namelijk ook Italië.blogo in de lucht, geheel volgepend c.q. getypt door een drietal dat ook al een Italiëboek op hun naam heeft… Lees verder »

 

Kookboeken startpagina

Dagelijks komen er nieuwe websites bij over koken. Maar nu kreeg ik een mailtje van ene Martine over een nieuwe startpagina speciaal gewijd aan uitsluitend Nederlandstalige kookboeken, kookboeken.startpagina.nl. En die was er volgens mij nog niet. Even mailen met Martine… Lees verder »

 

Koken met een speelgoedaap

Op de website van Hi!Monkey! is een poezelig pluchen speelgoedaapje uitgebreid in de weer met allerlei recepten. Niet op een filmpje, maar ouderwets gezellig in de vorm van een serie losse foto’s met commentaar. Van alles passeert de revue, van… Lees verder »

 

Foodtube

Hij werd een paar weken terug voorzichtig gestart met een handvol huisvlijtfilmpjes maar intussen leidt-ie een springlevend bestaan: Foodtube.nl. Een website vol filmpjes van amateurs en professionals puur en alleen gewijd aan koken, eten en drinken. Wijnschrijver annex blogo-collega Harold Hamersma… Lees verder »

 

Wijnsuggestie.nl vernieuwd

Vanaf vandaag is de geheel vernieuwde website wijnsuggestie.nl online. Initiatiefnemer Cuno van ‘t Hoff heeft een blik kersverse mede-auteurs opengetrokken zoals wijnschrijvers Hans Melissen en John Bindels, sommeliers Simon Hofstra en Jaco van Hensbergen en wijnwinkelier Jorrit Gerritsma . Een… Lees verder »

 

Einde foodbloggersmarathon

Was het eigenlijk wel een marathon, of eerder een estafette? Van sporten heb ik nu eenmaal geen kaas gegeten… Feit is dat de hele afgelopen maand januari allerlei collega-foodbloggers u, waarde lezer, dag in dag uit geheel belangeloos hebben voorzien… Lees verder »

 

Recept Zestz

Vandaag een bijzondere hekkensluiter voor de de allerlaatste aflevering van de foodbloggersmarathon. Ronald de Nijs schrijft met onnavolgbare ijver en speurzin elke dag een heel weblog vol met culinaire nieuwtjes: Zestz. Ik interviewde hem al eens eerder hierover. Maar hoewel… Lees verder »

 

Recept /wijnsuggestie Cuno van ‘t Hoff

We naderen het eind van de foodbloggersmarathon en komen nu uit bij de bijzondere gevallen. Cuno van ‘t Hoff is bijvoorbeeld geen food-, maar een wijnblogger. Hij heeft zijn automatiseringsbedrijf van de hand gedaan om zich helemaal op zijn wijnpassie… Lees verder »