Recept: supersnelle aardbeienjam

Ik ben groot fan van frambozenjam, maar misschien moet ik ook eens aardbeienjam proberen, dacht ik na het eten van de aardbeienjam van Cora’s Coffee Shoppe (zie gisteren). Die is meer bonk dan jam, zal ik maar zeggen. Eigenlijk alleen… Lees verder »

 

Aardbeienplant

Elk jaar stink ik er weer in. Rond moederdag duiken ze overal op: aardbeienplanten. Ja leuk!Een beetje zon en hoppa, daar beginnen ze al te groeien. Na verloop van tijd worden de bloemetjes (aard)beitjes, die allengs verkleuren van bleekgroen naar… Lees verder »

 

Afdankertjes uit de schooltuin

De scholen zijn gesloten, alle buurkinderen zijn spoorslags met hun ouders vertrokken naar verre oorden. Met achterlating van de huissleutels om op de plantjes te kunnen passen. Als dank krijg je dan de restanten uit de koelkast, de overgebleven basilicumplantjes… Lees verder »

 

Aalbessen

Kennissen met een moestuin moet je koesteren. Die zitten namelijk vaak met spullen verlegen, en dan is het zaak om vriendelijk doch beslist aan te geven dat je gaarne behulpzaam wilt zijn bij het verstouwen van al die verse waar…. Lees verder »

 

Moestuinieren deel 3

Hoe is het toch met mijn nijvere moestuinhobby? Welnu, de boel groeit -mede dankzij het weer- als de spreekwoordelijke kool.(Ziehier de reeds half geplunderde pot, maar het groeit moeiteloos weer aan) De rucola zag er een tijdlang uit als doodgewone groene… Lees verder »

 

Moestuinieren voor beginners

Vorige week schreef ik al over mijn nieuwe moestuinhobby op vijfhoog achter. Na het zaaien van de rucola, bietjes (Egyptische! wat dat dan ook moge wezen), radijzen en basilicum was het even afwachten. Maar niet heel lang. De rucola en… Lees verder »

 

Bonsai basilicum

Ach hoe gaat dat, je bent eens in het tuincentrum voor wat vrolijke bloemetjes en groentezaden voor je nieuwe moestuinhobby, en dan stuit je ineens op een bonsai-basilicum. Ik moet eerlijk zeggen dat het fenomeen bonsai bij mij niet in… Lees verder »

 

Moestuin is hot

Michelle Obama doet het, Queen Elisabeth doet het, dan kan ik natuurlijk niet achterblijven. Waar hebben we het dan over? Over moestuinieren. Nu moet ik het alleen met heel wat minder ruimte doen dan het Witte Huis en Buckingham Palace,… Lees verder »

 

Kookboek Vers uit de tuin

Ik droom al jaren van een eigen moestuin waarin ik naar hartelust kan grasduinen om het gevondene vervolgens in een pan te kieperen. Maar ja, tussen droom en daad hè? Veel verder dan radijzen zaaien op mijn balkon ben ik… Lees verder »

 

Kookboek Vers uit de tuin

Ik droom al jaren van een eigen moestuin waarin ik naar hartelust kan grasduinen om het gevondene vervolgens in een pan te kieperen. Maar ja, tussen droom en daad hè? Veel verder dan radijzen zaaien op mijn balkon ben ik… Lees verder »