Joho hoho en een zak met rum! De correcties voor mijn kinderkookboek Lekker opscheppen zijn afgerond (het gaat er prachtig uitzien!) en het boek kan naar de lithograaf en dan door naar de drukker. Na Hongkong en Hongarije is de… Lees verder »
Zo, het kerstdiner is weer achter de rug! Dat van 2010 wel te verstaan. Gisteren was het moment om het menu uit mijn Culinaire Kalender 2010 eens op een zestal levende proefkonijnen uit te proberen. Het weer (regen, regen, regen)… Lees verder »
Dezer dagen ben ik weer calendar girl. Dezer weken, moet ik zeggen. Ik ben volop aan het nadenken over wat we allemaal in 2010 willen gaan eten. En dat moet dan terechtkomen in de Culinaire Kalender 2010. Een scheurkalender met… Lees verder »
Vroeger, ach ja vroeger. Toen tekende je een tekening op papier en leverde die in bij de opdrachtgever. Die zit daar tegenwoordig niet meer op te wachten. Tekenen doe ik nog altijd ouderwets gezellig met de hand, maar als voormalig… Lees verder »
Het blijft maar crisis hè? Maar niet in de keuken hoor! De broekriem aanhalen achter het fornuis is niet zo moeilijk. In mijn laatste kookboek Alles uit de kast vind je een heel slim én lekker systeem om minder boodschappen… Lees verder »
Wat is de ergste nachtmerrie van een auteur met een nijpende deadline? Juist, een computer die het begeeft. Of, zoals in mijn geval, de externe harde schijf waar ik met een vooruitziende blik nu juist alle ingescande illustraties en foto’s… Lees verder »
Had ik al verteld dat mijn nieuwe kinderkookboek Lekker Opscheppen ook geheel en al geïllustreerd is? Door mijzelf uiteraard, dat is een veels te leuke klus om uit handen te geven. Uiteraard moesten ten eerste alle gerechten getekend worden, maar… Lees verder »
Het manuscript voor mijn nieuwe kinderkookboek Lekker Opscheppen is intussen ingeleverd bij de uitgever, maar niet nadat maar liefst 25 kinderen verspreid in den lande de recepten hebben uitgeprobeerd. Variërend in leeftijd van 6 (met enige hulp) tot 16 jaar… Lees verder »
Het kinderkookboek Lekker Opscheppen zit weer in een nieuwe episode. Alle recepten worden uiteraard eerst in huiselijke kring uitgeprobeerd en uitvoerig bekritiseerd door mijzelf en mijn favoriete huisproever. Recepten die dat overleven en de definitieve status van ‘kookboekfähig’ bereiken, gaan… Lees verder »
Het produceren van een kookboek kent diverse fases. Een kinderkookboek net zo goed. Ik weet er alles van, want ik zit middenin het koken, proeven en schrijven van mijn nieuwe kinderkookboek Lekker Opscheppen. Terwijl menigeen zich zuchtend door de regen… Lees verder »
