Cupcakes bakken blijkt niet voorbehouden aan pubermeisjes, heel Nederland is door Rudolph van Veen ineens (weer) aan het cupcakebakken geslagen. Zijn boek Rudolph’s Cupcakes was een regelrechte bestseller, mede geholpen door een ferme campagne op zijn eigen kooktv-zender 24 Kitchen…. Lees verder »
Vandaag krijgt Bart van Olphen de Gouden Tulp uitgereikt voor zijn Nederlands Viskookboek. Uit tien boeken die al eerder een Zilveren Tulp kregen toegewezen beoordeelde een jury bestaande uit boekverkopers het kookboek uiteindelijk als het beste informatieve non-fictieboek van 2012…. Lees verder »
Nergens at ik ooit zo lekker als in Vietnam, waar een maand reizen niet genoeg bleek om mijn honger te stillen. Het kookboek Hanoi street food beperkt zich nota bene alleen tot de noordelijke hoofdstad Hanoi, waar de inwoners geen… Lees verder »
Keken jullie ook elke maandagavond naar Rachel? Rachel wie? Rachel Khoo! Een Engels meiske in jaren 50-jurkjes dat in haar eigen piepkleine keukentje in Parijs kookt als een Française met hier en daar een Engelse twist. En dat doet ze… Lees verder »
Hij kwam als een komeet uit het niets en is hotter dan hot: Yotam Ottolenghi, de cosmopolitische groentekok uit Londen, geboren in Jerusalem. Dankzij het enorme succes vorig jaar van zijn tweede kookboek Plenty is nu met terugwerkende kracht ook… Lees verder »
Joho joho en een zak met rum! Het manuscript voor mijn nieuwe kookboek is klaar en ingeleverd, en dat zelfs een dag vóór de deadline. Wat voor boek? Een ovenboek. Koken met Karin Handboek oven gaat het heten. Veel ovenboeken… Lees verder »
Een jaar lang zaten de auteurs thuis met playmobilpoppetjes te frutselen, het resultaat was een ontzettend origineel dik kinderkookboek, getiteld Keet Smakelijk. Voor het vervolg pakten ze het iets anders aan, in ieder geval een stuk dunner. Pittig Auteur Laura… Lees verder »
Altijd lastig, kleine etertjes. Alhoewel, is dat wel zo? Volgens Marjolein de Vlaam zijn kinderen juist de beste eters die er zijn. In principe lusten ze namelijk alles, als je ze maar kunt boeien aan tafel. Om dat te bewijzen… Lees verder »
Stel, je bent al jaren en jaren het meestgeroemde televisietalent van Nederland, de grootste knuffelhomo, de beroemdste adoptievader, de gezelligste meezingliedjesschrijver (regenboog, rainbow!), een komisch maar toch ook gevoelig acteerkanon, een tomeloze theatertijger. Wat ontbreekt er dan nog aan je… Lees verder »
Een kookboek in stripvorm? Ha, dat moest ik hebben natuurlijk. Kook! De Basis heet het, en dat is ook precies wat het is: een basiskookboek bedoeld voor jeudige kokertjes, studenten, culibeten en andere beginners op het edele kookpad. Bij het… Lees verder »
