Jarenlang was George Clooney het helemaal, tot Michel Roux jr in mijn leven kwam. Ik zag hem voor het eerst in het Britse kookprogramma Masterchef, maar in het normale leven is hij sterrenchef bij Le Gavroche in Londen. Of hij… Lees verder »
Altijd al je kookkunsten op televisie willen vertonen? Bij het programma Wie is de Chef? zijn ze op zoek naar nieuwe deelnemers. Ken je het programma? Drie amateurkoks en één echte chefkok geven om de beurt een etentje bij hen… Lees verder »
Ieder land krijgt de helden die het verdient. Ook op kookgebied. Wij moeten het doen met Herman den Blijker, onze zuiderburen hebben Jeroen Meus. De ideale boy-next-door die met een onweerstaanbare mix van charme en bravoure moeiteloos de heerlijkste gerechten… Lees verder »
Hoe doen die Britten dat verdorie elke keer toch? Gewoon een ijzersterk programma maken over eten? Zonder gemuts, zonder gekonkel, zonder kandidaten, zonder showmater-topchefs die vooral zichzelf willen etaleren. Welnee, gewoon een kookprogramma met voedsel in de hoofdrol. Heus, het… Lees verder »
‘Adaaaaaam!’ Ha fijn, ze zijn weer terug met een nieuwe serie kookprogramma’s: de Franse tweesterrenchef Raymond Blanc en zijn Engelse keukenslaafje Adam. Elke maandagavond bij de BBC krijg je een duizelingwekkend kijkje in de keuken van restaurant Le Manoir aux… Lees verder »
Ze zijn er weer: Oliver, Prue en Matthew! De juryleden van Great British Menu treden elke vrijdag aan bij de BBC om te bepalen welke chef het lekkerste menu van de week heeft gekookt en dat gaat gepaard met een… Lees verder »
Goed nieuws: Over de kook gooit het roer om. In plaats van klunzende amateurs strijden in dit kookprogramma sinds gisteravond vijf jonge professionals om de eeuwige roem. Allevijf jonkies, maar wel al een paar jaar werkzaam in de restaurantkeuken, en… Lees verder »
Vanavond ben ik als het goed is in beeld in de uitzending van Over de kook, als kritisch proevend jurylid. De opnames waren al enkele weken geleden, en omdat het toen de slotavond betrof van een week koken, en ik… Lees verder »
Hee, da’s ongebruikelijk. Meestal is er eerst het kookprogramma, daarna het boek, maar Sophie Dahl draait het om. Vanavond begint op de BBC haar culinaire televisieserie The Delicious Miss Dahl, terwijl het boek vorig jaar al uitkwam. De Nederlandse vertaling… Lees verder »
Tot mijn verbazing – zo positief heb ik er niet over geschreven – werd ik door de redactie van het televisieprogramma Over de Kook gevraagd om te komen eten, als zijnde “iemand met veel expertise in de horeca”. Een grappige… Lees verder »
