Zucht. Bij Nederlandse kooktelevisiemakers heerst het hardnekkige idee dat een kookprogramma niet geslaagd is zonder BN’ers. Liefst zo veel mogelijk. Desnoods zo obscuur mogelijk. Want amusement is immers belangrijker dan koken. Dat doen we namelijk toch liever niet, gezien de… Lees verder »
Gisteren hadden we het over het kookprogramma van Raymond Blanc, de sterrenchef op eenzame en onbereikbare hoogte. Alle thuiskoks die dromen van een professioneel koksbestaan, kunnen hun hart echter ophalen bij Instant Restaurant. Elke avond om 18.15 uur zien we bij de… Lees verder »
De BBC is weer lekker aan het koken elke avond. Masterchef is weer begonnen (helaas niet meer in hapklare brokken van eentje per avond maar in onverteerbare klonten van 3 afleveringen tegelijk) en de Hairy Bikers zijn alweer afgelopen, maar… Lees verder »
Kookprogrammaliefhebbers konden de afgelopen maanden genieten van de Vlaamse kok Jeroen Meus die op locatie de lievelingsgerechten van allerlei beroemdheden ging nakoken. Smultelevisie. En zojuist is het bijbehorende boek verschenen, eveneens getiteld Plat Préféré. Het boek volgt letterlijk de televisieafleveringen,… Lees verder »
Zijn ze nou grappig of verschrikkelijk? Ik ben er geloof ik nog niet uit. Dave Myers en Si King noemen zichzelf The Hairy Bikers en hebben hun eigen kookprogramma op de BBC. Maar geen gewoon kookprogramma. Een soort Two Fat… Lees verder »
Da’s nou toch ook wat! Jamie blijkt vorige week al begonnen aan zijn nieuwe Amerikaanse televisieprogramma. Dat was me even helemaal ontgaan. Maar vanavond dus aflevering twee. Het programma volgt het kookboek Jamie’s Amerika dat eind vorig jaar al verscheen,… Lees verder »
Oké, het tijdstip (half vijf ’s middags) is niet handig en van Rudolph van Veen moet je houden, maar verder is The Taste of Life Basics beslist geen onaardig kookprogramma. Reisde de stekelharige kok aanvankelijk de hele wereld rond, nu… Lees verder »
Vanavond is alweer de tweede aflevering van een verrassend leuke Vlaamse kookserie op televisie, getiteld In de keuken. Ze noemen het zelf ‘een portrettenreeks over gedreven topchefs van bij ons’. Presentator is de mij eerlijk gezegd onbekende (sorry zuiderburen…) Vlaams… Lees verder »
De Amerikanen hadden Julia Child, de Engelsen hebben Delia Smith waar ze al sinds jaar en dag van leren koken. En wie hebben wij eigenlijk? Ik zou werkelijk geen equivalent kunnen verzinnen. Enfin. Delia is al vanaf de jaren 60 (‘van… Lees verder »
Na tig seizoenen (en dito herhalingen) van De Keuringsdienst van Waarde en de niet minder memorabele serie Klootwijk aan Zee zijn de ondernemende televisiekwajongens van Dahl tv uit A’dam Noord toe aan een nieuwe eigengemaakte uitdaging. Vanaf vanavond kunnen we… Lees verder »
