Het toeval wilde dat ik vlak na elkaar twee pakketjes met currypasta kreeg opgestuurd. Een van Fair Trade Original (de nieuwe Aziatische lijn die nu overal in de supermarkt ligt) en een van Onoff Spices, een nieuwe webwinkel voor Thaise… Lees verder »
Vandaag de laaste aflevering van mijn Tefal testweken. Het intrigeert me dat er volgens de handleiding van de ActiFry ook groente en fruit in gaargemaakt kan worden. Maar waarom zou je tomaten met 1 lepel olie plus een scheutje water… Lees verder »
Deze week breng ik verslag uit van de Tefal ActiFry. Volgens de handleiding kan er van alles in. Niet alleen patat, zoals ik gisteren beschreef, maar ook vlees, gevogelte, vis, groente en zelfs fruit. Het is duidelijk een buitenlands apparaat… Lees verder »
Twee weken geleden kwam een montere postbezorger ‘m hoogstpersoonlijk de trap opsjouwen: de Tefal ActiFry. Een soort vliegende schotel zonder marsmannetjes waarin je patat kunt frituren zonder vet, zo las ik in het persbericht. Bestaat zoiets? Dat wilde ik uitproberen…. Lees verder »
Krokante patat met tot 50% minder vet want gebakken met slechts één eetlepel olie? Soms krijg je van die persberichten die te mooi lijken om waar te zijn. Eerst zien, dan geloven, mailde ik terug. Prompt werd er zojuist een… Lees verder »
Ik had er nog nooit van gehoord, maar tandpastamerk Parodontax heeft een zogenaamde Tasting Experience in het leven geroepen. Met een bonnetje dat op de tubes zit kun je met fikse korting uit eten of een kookworkshop volgen bij adressen… Lees verder »
Een pakketje in de bus, altijd leuk. Bij het opschrift ‘Toppers!’ vreesde ik aanvankelijk voor een culinair uitstapje van die verschrikkelijke Geer & Goor, maar nee, die hadden er niks mee te maken. Silvo stuurde een doos boordevol zakjes met… Lees verder »
Bij Sicilië denk je ongetwijfeld niet meteen aan chocola, maar ze kunnen er wel hele lekkere dingen mee maken. Zoals de walnootbonbons uit het proefpakket van de firma Corsino: een knapperige walnoot met geurige koffiemousse op een bodempje van smeuïge… Lees verder »
In de serie proefnotities uit Sicilië begin ik maar met eens met de koekjes. Flinke jongens, per stuk verpakt in een cellofaantje. En wel 3 maanden houdbaar, als je zolang kunt wachten natuurlijk, want ze zijn erg lekker. Italianen eten… Lees verder »
De afgelopen weken stond ik voor de dankbare taak om een aantal Siciliaanse zoetwaren uit te proberen: koekjes, chocola en noga met een hoog gehalte aan lokale amandelen, pistachenootjes en pijnboompitten. Ach ja, het is een klus, maar iemand moet het… Lees verder »
