Alle artikelen met de tag ‘ui’

Ultieme uiensoep

Ultieme uiensoep

Het is te koud om boodschappen te doen, we blijven lekker binnen. Wat doe je dan? Roeien met de riemen die je hebt. Uien heeft een mens altijd wel in huis. Ik althans wel. En die kunnen prima in de soep. Uiensoep dus. Maar daar kan nog een hoop misgaan hoor. Bleke smakeloze soep met [...]

Lees verder: Ultieme uiensoep

tags

Heimweekeuken: kippenlevertjes

Heimweekeuken: kippenlevertjes

Zijn het nu tegenwoordig kippelevertjes of kippenlevertjes? Ik vrees het laatste. Enfin, vandaag staan ze glorieus in de hoofdrol in mijn Trouw-rubriek De Heimweekeuken. Juliet Deijmann, eigenaresse van de Amsterdamse kookboekenwinkel De Sperwer was er als kind al verzot op: “Wij waren de eerste familie Flodder. Toen we naar Bussum verhuisden moet de buurt zich [...]

Lees verder: Heimweekeuken: kippenlevertjes

tags

Blijf op de hoogte

Eenvoudig via RSS